ブラッドオレンジジュース（ブレンド）720ml
私の選んだ柑橘ミックスジュース。
ブラッドオレンジの「モロ」と「タロッコ」をブレンドしたジュースです。
モロのワインのような香りと酸味をベースに、
タロッコの甘みが加わって、飲みやすい味わいになりました。
＊＊ブラッドオレンジについて＊＊
原産地は地中海性気候のシチリア島。通年温かな土地でのみ育つ柑橘なので今まで気候が合わず、国内では生産が困難でありましたが
近年の温暖化の恩恵ゆえかリアス式海岸の複雑な地形を持つ宇和島が、日照時間の豊富さもあって原産地・シチリアの気候に近き2005年より栽培をスタートしました。
YAMAUCHIFARMのブラッドオレンジは、コクのある甘さと濃厚な香り、果汁たっぷりのみずみずしい果肉と、本場シチリア産の品質に迫る美味しさ。
まだまだ稀少な存在ながらも毎年2月から4月にかけて生の果実と、通年のジュースの販売がスタートしております。
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タロッコは赤みが出にくいのですが、糖度を上げるべく、
栽培努力を続けてたどり着いた、真っ赤なジュースです。
山内ファームの柑橘を旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁１００％ジュース。