ブラッドオレンジジュース(モロ100%)720ml
ブラッドオレンジ「モロ」の100%ジュースです。
柑橘なのに、ワインのような芳醇な香りと味わいを楽しめます。
カシスに似た味が印象的ですが、後味にはしっかりとした柑橘の酸味が広がります。
**ブラッドオレンジについて**
原産地は地中海性気候のシチリア島。通年温かな土地でのみ育つ柑橘なので今まで気候が合わず、国内では生産が困難でありましたが
近年の温暖化の恩恵ゆえかリアス式海岸の複雑な地形を持つ宇和島が、日照時間の豊富さもあって原産地・シチリアの気候に近き2005年より栽培をスタートしました。
YAMAUCHIFARMのブラッドオレンジは、コクのある甘さと濃厚な香り、果汁たっぷりのみずみずしい果肉と、本場シチリア産の品質に迫る美味しさ。
まだまだ稀少な存在ながらも毎年2月から4月にかけて生の果実と、通年のジュースの販売がスタートしております。
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透明なグラスを回しながら味わえば、香りと雰囲気だけで酔えてしまいそう・・・。
宇和島で早期に栽培を開始し、栽培の試行錯誤を重ねてきました。
最も成長した果樹から、成熟した味わいの果実を収穫しています。
特別なひと時を、彩ります。
山内ファームの柑橘を旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁100%ジュース。